platsannonser
Projektledare
Akademikonferens.
Projektkoordinator
till Akademikonferens.
Chef för möten och event
till Uppsala Konsert & Kongress.
nyheter
Spännande möte
Sveriges Elevkårers Kongress22
i Norrköping.
flygnytt
Eurowings utökar i Sverige
ökar utbudet på Landvetter med ny direktlinje till Berlin.
Höjer kvalitetskraven
Alvar blir namnet
på hela Skellefteås näringslivsdag.
14 januari - 21 maj 2023
Malmö värd
för uppmärksammad Banksy-utställning.
Utvidgat samarbete
Svenska Möten
ingår ett fördjupat partnerskap med IACC.
+300 deltagare
Rekordintresse
för gruvmöte i Stockholm.
+1000 deltagare
Norden
ska bli världens mest hållbara och cirkulära region.
föreningar skapar möten
Delat ordförandeskap,
en framgångssaga för Scouterna.
hotellnytt
Steam Hotel tar nästa steg
– förvärvar Actionbad.
här kan man skapa kongresser
Dags för Helsingborgs
föreningslivs årliga konferens.
RSS
rss_icon
Länkar
VM-guld till Stockholm Culinary Team

Stockholm Culinary Team vann ett historiskt guld i Matlagnings-VM 2010 i Luxemburg. Det är första gången ett svensk regionalt lag får ett så prestigefullt pris och sätter Stockholm på den internationella matkartan.

Fredrik Juhlin, kökschef på Hässelby Slott och ansvarig för menyframtagningen i Stockholm Culinary Team, tog hand om menykompositionen i tävlingen.

– Det är jättekul att vi vann guld i världens viktigaste matlagningstävling. Vi har jobbat hårt och är otroligt stolta över att ha lyckats göra Stockholm till en huvudstad i världsklass när det gäller matupplevelser, säger Fredrik Juhlin.

Teamet presenterade en svenskinspirerad meny.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Fakta om Stockholm Culinary Team:

Stockholm Culinary Team är Stockholms eget tävlingslag för kockar. Laget består av 14 kockar från restauranger i Stockholm. Stockholm Culinary Team har funnits sedan början av 90-talet och drivs av Svenska Kockars Förening i Stockholm/Uppland. Laget har vunnit ett flertal medaljer i internationella tävlingar, senast ett silver i OS i matlagning 2008 i Tyskland.