platsannonser
Upphandling av partnerkonsult
till IUFRO World Congress 2024.
nyheter
hotellnytt
Elite Hotels lanserar nytt restaurangkoncept
tillsammans med framstående krogprofiler.
11-12 maj 2022
Internationell Hi-Tech konferens och mässa
kommer till Stockholm.
flygindustrin
Kina blockerar vissa flyg från USA
när försiktighetsåtgärderna vid Covid ökar.
Restriktionerna blir fler
eCarExpo på Friends Arena
4-6 februari ställs in.
Blir ny stiftelse
Oslofjord Convention Center får nytt ägande
Målet är att bli norra Europas bästa konferensanläggning.
evenemang och möten
Ett år kvar
till handbolls-VM i Jönköping.
nytt jobb
Johanna Carinci Jonsson
tar över Clarion Collection Hotel Slottsparken i Linköping.
Nytt jobb
Angelica Vinuesa Gustafsson
ny Event project manager på BSC.
anställdas säkerhet
Safeture tecknar fyraårigt avtal
med Europeiska centralbanken, ECB.
nytt jobb
Lisette Jönsson
ny General Manager på Radisson Blu Hotel, Malmö.
RSS
rss_icon
Länkar
GastroNord tar nya tag i oktober

GastroNord, som skulle ha ägt rum i nästa vecka, är framflyttad till 20-22 oktober. GastroNord, HoReCa-branschens viktigaste mötesplats, kommer med tanke på den ansträngda situationen att då ha större relevans än någonsin tidigare.

Det är GastroNords uppgift att ta ansvar för en bransch som redan drabbats oerhört hårt, menar projektchefen Daniel Fritzdorf:

"Vi behöver samla och omfamna branschen efter den här tuffa tiden och verkligen vara ett ljus i tunneln".

Inför genomförandet av årets GastroNord såg det oerhört positivt ut med rekordmånga förbokade biljetter, ett rekordstort seminarieprogram och med fler tävlingar ån någonsin tidigare – bland annat Pizza-SM, Glass-SM och Vinordic Wine Challenge.

Det var som en direkt följd av regeringens mötesbegränsningsregler som Stockholmsmässan avbröt alla vårens planerade mässor. Ett intensivt arbete har sedan dess pågått för att se vilka av dessa som kan flyttas till nya datum under senare delen av 2020. En av dessa är glädjande nog GastroNord som nu kommer att gå parallellt med Skydd och SmartCity den 20-22 oktober.

"Vi vill se positivt på framtiden och vårt mål är att denna lösning ska bli om möjligt ännu bättre, även om det kommer att kräva mycket planering. Nu fick vi ju plötsligt ännu mer tid till förberedelser och förbättringar", säger Daniel Fritzdorf.

GastroNord är norra Europas viktigaste mötesplats för alla som jobbar inom hotell, restaurang och catering (HoReCa). På GastroNord, som går av stapeln vartannat år, möts hela HoReCa-branschen och delar av dagligvaruhandeln för att utbyta erfarenheter och få ny inspiration och kunskap kring allt som rör mat- och dryck.

GastroNord bjuder i år på fler aktiviteter och tävlingar än någonsin. Bland nyheterna märks Vego/Vegan-scenen och det framåtblickande Foodtech-området. Branschens stora utmaningar, där hållbarhetsfrågorna står i fokus, är den röda tråden på GastroNord 2020.

 

Läs mer om Gastro Nord här.