nyheter
omvärldsanalys
JMIC skapar portal
för åtkomst till covid-19-kunskaper.
Omvärldsanalys
USA rapporterar 22,6 procents hotellbeläggning
för veckan fram till 28 mars - 2020.
Island står enat
Meet in Reykjavík:
United With Strength.
innovationer skapar möten
De 10 mest innovativa entreprenörerna
i Sverige 2020.
omsättningen minus 70-80 procent
Färsk statistik från UC:
Konkurser inom hotell- och restaurang ökar med 123 procent
positivt besked
Nordiska Hissmässan
samlar hela hissbranschen i Stockholm hösten 2020.
innovationer skapar möten
Fem innovationer
som kommer att revolutionera modeindustrin tilldelas 1 miljon euro av H&M Foundation.
ett bra beslut
SkiStars skidanläggningar
i Åre, Sälen och Vemdalen stängs från 6 april.
Event
Expo 2020 Dubai
skjuts upp i ett år.
språnget
Nordens största event
på temat omvärldsanalys omvandlas till Virtual IntelliSummit 2020.
RSS
rss_icon
Länkar
Torreby öppnar för åretruntverksamhet och egen golfbana

Torreby Slott i Munkedal kan tacka grannen Norge för väldigt mycket. Det norska slottet är resultat av den norske entreprenören och affärsmannen Nils Georg Sörensens framgångar i Sverige. Torreby Slott byggdes 1877 av arkitekten Adolf Emil Melander som också ritat och byggt Fersenska palatset på Blasieholmen, där Nils Georg Sörensen och hans familj bodde under olika perioder av sitt liv. Slottet med sina tinnar och torn blev en kraftfull symbol för framgångarna och ett charmerande inslag i den klassiska skärdgårdsmiljön där hela utbudet av havets råvaror, alla aktiviteter, konst, kultur och total avkoppling som Bohuslän kan erbjuda, finns ”runt hörnet”.

Maria Kjellsson är den första anställde, en så kallad ”keeper of the castle”, med lång meritlista inom besöksnäringen, bland annat som ägare till succén Hampholmen nära Smögen och nu senast som storhotellsvd i Bohuslän. Nu pågår ett ambitiöst förändringsarbete på Torreby,

”Det är en rejäl utmaning att bli ’slottsfru’, skrattar Maria Kjellsson och framhöver att de har en stark vision som betonar långsiktig hållbarhet, åretruntsäsong och högsta servicekvalitet. Det blev oemotståndligt och jag tackade ja, direkt.”

”Vi har ambitionen att återknyta till Torrebys glansdagar, bland annat vill vi gärna berätta slottets historia genom att visa upp bilder och föremål som vi hoppas att boende och gäster i Munkedal ska kunna bidra med, säger Maria. Det är viktigt att alla känner sig bekväma med att vara på Torreby. Det gäller både gäster och medarbetare”, säger Maria.

Estetik och funktion går hand i hand när slottet genomgår en rejäl ombyggnad. Miljön och utbudet av gemensamma utrymmen, boende och bäddar ska anpassas till dagens gäster och deras önskemål. Torreby ska bli ett slott i tiden med rum och gemensamma utrymmen, som är ombonade och har atmosfär och trivsel. Varje rum ska berätta sin egen historia samtidigt som det fungerar för dagens behov av skönt umgänge i vardag och fest.

Maria Kjellsson var en av nyckelpersonerna när Bohuslän beslöt att skapa åretruntsäsong genom att satsa på paketerade resor inom ramen för ”Skaldjursresan”, en hållbar framgång för Turistrådet och Västsverige.

Bohuslän är synonymt med fisk och skaldjur, det vill sägs Havets skafferi, och den pinfärska råvaran är just så mycket världsklass man kan önska sig. Många kanske tänker mindre på att det finns ett grönt Bohuslän med odlingsmarker och fantastiska grönsaker att frossa i.

”Åretruntsäsongen som vi satsar på bygger på att de flesta av våra stora skaldjur smakar som allra bäst under sensommaren och vintern, säger Maria. Ett bra samarbete med våra duktiga fiskare ger upplevelser på alla plan, där gästerna gå ut på fiske, fångar ”bytet” och är med om tillagningen. Detta kommer Torreby att satsa mycket på. Och självklart ska vi hämta det bästa gröna från våra odlare i Bohuslän.”

”Vi har idag två möteslokaler och ett grupprum och börjar med 25 bäddar. På sikt kommer vi att addera ytterligare 18 dubbelrum. Vi har plats för 90 personer på en middagssittning. Vi har också en egen 18-hålsgolfbana och öppnar någon gång under mars i år.”

”Jag ser Torreby Slott som ett nytt nav i utvecklingen av Bohuslän där vi samarbetar med näringen, förpackar och marknadsför och därmed ger våra gäster upplevelser ”att skriva hem om”, året runt. Att bli halvnorsk känns dessutom väldigt spännande, jag övar upp min norska så ofta jag kan”, säger Maria Kjellsson.

I Festningshotellene som hyr slottet och driver hotellet och restaurangen ingår även tre andra anläggningar varav två är fästningar. Oscarsborgs Hotel & Resort på ön Oscarsborg utanför Dröbak, Festningen Hotel & Resort i Kongvinger samt Renskaug Hotel i Dröbak.

 

Läs mer på: www.festningshotellene.no