platsannonser
Strategisk projektledare
Destination Eskilstuna
nyheter
hotellnytt
Klartecken till hotellbygge
på Kanaludden i Härnösand.
världskända talare
Uppsala återigen värdstad
för Nordens viktigaste konferens inom nanoteknik.
INBJUDAN
Följ med oss som Hosted Buyer
till Rom och Italy at hand 7–9 november
750 deltagare
Sverige i strålkastarljuset
för naturturismkongress.
Bli en Hosted Buyer
IBTM World lanserar
ett nytt Elite Corporate-program. Följ med oss till Barcelona!
tech, vetenskap och innovation
Tredje upplagan av Gather
lockade 1200 besökare och bjöd på över 60 talare och ett chipping party i Expohuset, Sickla.
event skapar möten
Dream Hack och Elmia
förlänger sitt partnerskap.
hotellnytt
Nordic Choice Hotels
vald till hotelloperatör för Finlands största hotellprojekt.
hotelldesign
Niehku Mountain Villa i Riksgränsen
vinner UNESCOs världspris.
insiktsfulla kunskaper
54 procent
vet inte vad som har bestämts på mötet.
RSS
rss_icon
Länkar
Sthlm Street Food och Food Truck-SM intar Kungsträdgården

Snart är det åter dags för sensommarens häftigaste matupplevelse. Fredagen den 6 september rullar matfestivalen Sthlm Street Food in i Kungsträdgården för tredje året i rad. I år är intresset för att delta i Food Truck-SM större än någonsin – hela 47 food trucks är anmälda till den prestigefyllda tävlingen.

Nytt för i år är den nya tävlingen Sweet Food Awards och att festivalen utökats till två dagar.

6-7 september kommer det att vara fullt ös i Kungsträdgården då Stockholmsmässan bjuder in alla stockholmare till den smakrika matfestivalen Sthlm Street Food. I år är den två heldagar med 80-talet Food Trucks från hela landet på plats, som bjuder på smaker från hela världen. Både vego, kött och sött.

Redan klockan 9 på fredagen startar den prestigefyllda tävlingen Food Truck-SM. I år är det rekord i antal tävlande – hela 47 Food Trucks från hela Sverige kommer att stå startklara när juryn drar igång tävlingen. Ny juryordförande är kockprofilen Malin Söderström, som till vardags driver Moderna Museets restaurang, och med sig har hon bland andra matskribenten Anette Rosvall, bloggaren Anders Gustavsson och tidningens Gourmets chefredaktör Tove Oskarsson Henkel.

Klockan 11.00 slår festivalen upp dörrarna för allmänheten och klockan 12.00 presenteras vinnaren på stora scenen. Sthlm Street Food håller öppet 11.00–19.00 både fredag och lördag. Förra året lockade matfestivalen över 10 000 besökare på en enda dag.

I år kommer även Sveriges smarrigaste "sweet food" att koras i den nya tävlingen Sweet Food Awards. Vinner gör den som serverar den godaste street food-desserten – en efterrätt, fika eller snacks som äts stående på gatan. Prisutdelningen sker klockan 12.00 på stora scenen på fredagen.

Juryn för Sweet Food Award består av konditorerna Magnus Johansson (känd från Dessertmästarna) och Cecilia Andersson, samt bloggaren Emma Brink från Brinken Bakar på Elle Mat och vin.

"I år blir det ”dubbelt så gott” när vi kör två dagar istället för en. Intresset är jättestort; det har varit fullbokat sedan länge och vi har en lång väntelista med både Food trucks och restauranger som önskar vara med", säger Åsa Bard Talborn, operativ projektledare för Sthlm Street Food.