platsannonser
Upphandling av partnerkonsult
till IUFRO World Congress 2024.
nyheter
60 hektar mark
Jägersro nya travbana
närmare byggstart.
kunskapskälla
Ny rapport:
Eventindustrin bidrag stort till ekonomin.
affärer & möten
Satsning vid Höga Kusten:
Sydkoreas största hotellgrupp vill investera i anläggningar.
14 000 besökare
IBTM World 2019
utsågs till bästa internationella mässa.
Award winner
Lotta Boman, Sigtunahöjden
tilldelades IACCs Mel Hosansky Award.
söks från 10 augusti
Evenemangsstödet införs
måste vara minst 250 deltagare.
hotellnyttt
Qatar öppnar 105 nya hotell
inför Fotbolls-VM 2022.
Bra inititativ
Seoul Convention Bureau
bjöd in till en online-kampanj för att lyfta MICE-industrin.
30 nov - 2 dec 2021
IBTM World öppnar registreringen för Hosted Buyers
mässan för första gången i hybridformat.
växande mötesplats
Nytt toppmodernt storkök
i Scandinavian XPO byggdes på rekordtid.
RSS
rss_icon
Länkar
Sigtuna siktar på att vara plastfritt år 2020

Sigtuna siktar på att vara en plastfri destination år 2020. Det är nätverket Hållbar Destination, bestående av hotell i Sigtuna, som har beslutat att tillsammans och drastiskt minska klimatavtrycket från plastanvändning.

Under år 2016 tillverkades 335 miljoner ton plast i världen och siffran väntas öka till 500 miljoner ton år 2050, enligt branschorganisationen Plastics Europe. Samtidigt pekar EU-kommissionen på att det år 2050 finns mer plast än fisk i haven.

– Den här utvecklingen måste vi ta en aktiv del i att stoppa. Tillsammans med våra partners i nätverket har vi tagit beslut om att fasa ut plastartiklar i våra verksamheter så långt möjligt. Vi är redan igång, och första steget är att inventera engångsartiklar av plast och göra en nollmätning av våra partners plastförbrukning. Därefter ska vi tillsammans försöka påverka våra leverantörer att minska sin användning av plast, säger Anna Lakmaker, tillförordnad vd för Destination Sigtuna.

Redan år 2009 startade samarbetet mellan Sigtunas hotell för att minska sin klimat- och miljöpåverkan. Hittills har nätverket installerat laddstolpar för bilar, arbetat för att minska användningen av palmolja samt främja biodling.

En viktig del av samarbetet har även varit att mäta klimatpåverkan av den egna energiförbrukningen, uppvärmning, tjänsteresor, tvätt och matråvaror.

Hotellens klimatpåverkan var år 2017 1,6 kilo CO2 per gäst, vilket är betydligt lägre än det europeiska och internationella snittet som är 10-30 kilo per gäst. Totalt sett har destinationens klimatpåverkan minskat trots att antalet gäster ökar.

– Parallellt med arbetet att bli en plastfri destination är nätverkets nästa utmaning att minska matsvinnet, säger Anna Lakmaker.

De medverkande företagen i Destination Sigtunas samarbete för en hållbar destination är: 1909 Sigtuna Stadshotell, Best Western Arlanda Hotellby, Best Western Park Airport Hotel, Clarion Hotel Arlanda Airport, Hotell Kristina, Kämpasten, Radisson Blu Arlandia Hotel, Radisson Blu Sky City Hotel, Rosersbergs slottshotell, Sigtunahöjden Hotell & Konferens, Sigtunastiftelsen Hotell & Konferens, och Stora Brännbo Konferens och Hotell.