platsannonser
Vi söker Event Sales Manager
till 
CWT MEETINGS & EVENTS
nyheter
nya kunskaper
Fokus på inkluderande och jämställd arbetsplats
på Personal & Chef.
god och möten
Gothia Towers officiell partner
till Scandinavian Invitation.
omvärldskunskap
Svenskt fjällhotell på listan över världens mest romantiska platser
– före resmål som Seychellerna, Antigua och Zanzibar.
statistik
Rekordår för Swedish Lapland
ökar med fem procent i antalet gästnätter 2018.
statistik
Antalet besökare fortsätter att öka i Stockholm
14.5 miljoner besökare 2018 ger ökning på 3,5 %.

Stjärnuppställning
på Exclusively Corporate hos IMEX.
Awards
Lunds lokala mötesambassadörer hyllas
Johan Wester och Ulla Boström Hjort prisades.
statistik
Skåne växer snabbast
och har nu passerat sex miljoner gästnätter.
Hotellnytt
Scandic säljer Hasselbacken
till Pop House AB.
events skapar möten
Vetenskapsfestivalen får fyra miljoner från Stenastiftelsen
70 000 besökare 2018.
RSS
rss_icon
Länkar
Restaurang Quan förstärker Elite Hotels i Malmö

I februari öppnade Elite Hotels sitt fjärde hotell i Malmö, Elite Hotel Adlon. Redan från början fanns ambitionen att utveckla restaurangverksamheten och detta förverkligas nu genom öppnandet av Quan, en spännande östasiatisk fusionrestaurang.

– Vi vill skapa verkligt minnesvärda hotellupplevelser och för att lyckas med det måste vi hålla en hög nivå på mat och dryck, säger Elite Hotels ägare, Bicky Chakraborty.

Restaurang Quan kommer att drivas av Henrik Siebert med partners. Henrik är en välkänd profil inom restaurangvärlden i Malmö och var bland annat med och drev Izakaya Koi vid Lilla Torg under många år. Henrik har en gedigen inblick i de östasiatiska köken, både genom sin långa erfarenhet och från sina rötter i Japan. Han har med omsorg valt ut det bästa från Korea, Kina och

– Vår ambition på Quan är att skapa ett spännande möte mellan de östasiastiska köken.Det handlar om att skapa en inspirerande smakupplevelse för både mat och dryck som rör sig över gränser, säger Henrik Siebert.

Restaurangens namn, Quan, symboliserar just detta spännande mötet och ambitionerna med satsningen är höga.

– Jag och mitt team ser fram emot att skapa ett spännande asiatiskt koncept som adderar något nytt på den dynamiska Malmö marknaden. Att få göra detta på bästa läge tillsammans med Elite Hotels känns helt rätt, säger Henrik.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Elite Hotels koncern har i dag 38 hotell på 24 orter i Sverige – från Malmö i söder till Kiruna i norr – och ytterligare ett hotell byggs nu i Stockholm. I koncernen ingår också Sveriges ledande pubkedjan The Bishops Arms som omsätter cirka 500 mkr på 41 enheter. Grundare och ägare är Bicky Chakraborty. Elite Hotels of Sweden har cirka 1 400 heltidsanställda med huvudkontor i Stockholm. Elite Hotels är Sveriges största privatägda hotellverksamhet. Koncernen omsätter cirka 2,3 miljarder kronor årligen. Mer information om Elite Hotels finns på www.elite.se