platsannonser
Projektledare
Akademikonferens.
Projektkoordinator
till Akademikonferens.
Chef för möten och event
till Uppsala Konsert & Kongress.
nyheter
flygnytt
Premiär för SAS direktflyg
från Luleå till London.
Den 20 april 2023
Medicinsk cannabiskongress
till Stockholms stadshus.
Flyg
Karl Eklund
ny chef för Stockholm Airports och Arlanda.
flygnytt
Norwegian utökar linjenätet
och börjar flyga från Stockholm Skavsta och Växjö Småland.
Omvärldsanalys
Nya tyska studier
med försiktigt optimistiska utsikter för möten och event.
mässor skapar möten
Växande intresse
för Automationsdagen.
Nytt jobb
Emil Ekberg,
ny GM på Nordic Light Hotel.
Kongress & Konsert
Renoveringen av Elmia
ger nya möjligheter.
Hotell
Prags hotellmarknad
fortsätter utvecklas positivt.
Kongress
Borås demokratiarbete
uppmärksammas internationellt i Grenoble.
RSS
rss_icon
Länkar
Högberga gård blir med bakficka

Ölkafé, festvåning och mikrobryggeri. Mötesmöjligheter i avskildhet. Men även friluftsaktiviteter, lek och en gårdsbutik.

Det gamla vattenverket vid Kottlasjön på Lidingö väcks till liv igen i regi av Högberga gård. Ombyggnad pågår och planen är att öppna i slutet av maj.

När Lidingö stads tomtaktiebolag sökte idéer för verksamhet i det gamla vattenverket strömmade förslagen in. Högberga gårds tankar om ”en busig plats för alla” vann upphandlingen.

Sedan beslutet togs har renovering och ombyggnad pågått, med syfte att bevara ursprungskänslan och skapa en restaurang med genuin hantverksprägel. Också namnet blir kvar: Vattenverket, Högberga Bakficka.

– Det här är en dröm som går i uppfyllelse. Vi får en avslappnad bakficka där vi kan ta ut svängarna åt ett lite busigare håll. Det blir samma kvalitet på mat och dryck, men i annan tappning. Här blir det sju sorters kakor, mustiga långkok och mikrobryggd lager. Målet är att skapa Lidingös skönaste häng, säger Johan Hjort, vd för och ägare av Högberga gård.

 

Bilden: Johan Hjort vid Vattenverket, Högberga Bakficka.