|
torsdag 22 mars 2018 | mat och möten
Medvind för Skåne som mat- och dryckesregion
De senaste fyra åren har Event in Skåne arbetat strategiskt med att identifiera och bearbeta event och möten inom mat och dryck. Det målinriktade arbetet har skett i nära samarbete med organisationens olika partners. I början av mars arrangerades världskongressen Parabere Forum i Malmö med närmare 400 deltagare från organisationer och näringsliv. Forumet är en oberoende internationell plattform för kvinnors åsikter och syn på de större matfrågorna. Under tvådagarskongressen kunde delegaterna delta i debatter och föreläsningar med opinionsledare, mataktivister, internationella forskare, matproducenter och toppkockar från fem kontinenter. Att hålla Parabere Forum i Malmö har möjliggjorts tack vare ett samarbete mellan Visit Sweden, Tourism in Skåne, Event in Skåne, Malmö Stad och Visita Södra. Några andra evenemang som kommer till Skåne och Öresundsområdet i år: • Terra Madre Nordic (Köpenhamn med sidoevenemang i Skåne), 28-29 april. • Grill-EM i Brösarp, 8–10 juni. • Vitinord 2018, internationell kongress om vinodling i kalla klimat, Malmö/Köpenhamn, 30 juli–3 augusti. • FACE Årsmöte, europeiska gårdsmejeristers årsmöte, Kristianstad, oktober. • SM i Mathantverk, Malmö, 17–18 oktober. |
