De senaste fyra åren har Event in Skåne arbetat strategiskt med att identifiera och bearbeta event och möten inom mat och dryck. Det målinriktade arbetet har skett i nära samarbete med organisationens olika partners.
I början av mars arrangerades världskongressen Parabere Forum i Malmö med närmare 400 deltagare från organisationer och näringsliv. Forumet är en oberoende internationell plattform för kvinnors åsikter och syn på de större matfrågorna.
Under tvådagarskongressen kunde delegaterna delta i debatter och föreläsningar med opinionsledare, mataktivister, internationella forskare, matproducenter och toppkockar från fem kontinenter.
Att hålla Parabere Forum i Malmö har möjliggjorts tack vare ett samarbete mellan Visit Sweden, Tourism in Skåne, Event in Skåne, Malmö Stad och Visita Södra.
Några andra evenemang som kommer till Skåne och Öresundsområdet i år:
• Terra Madre Nordic (Köpenhamn med sidoevenemang i Skåne), 28-29 april.
• Grill-EM i Brösarp, 8–10 juni.
• Vitinord 2018, internationell kongress om vinodling i kalla klimat, Malmö/Köpenhamn, 30 juli–3 augusti.
• FACE Årsmöte, europeiska gårdsmejeristers årsmöte, Kristianstad, oktober.
• SM i Mathantverk, Malmö, 17–18 oktober.