platsannonser
nyheter
nytt jobb
Scandic
rekryterar ny HR- och hållbarhetsdirektör.
hotellnytt
Scandic
öppnar nytt hotell i Köpenhamn.
kunskapsmöte
350 djurparksveterinärer
är samlade på Vildmarkshotellet i Kolmården.
sustainability
Clarion Signs Tomas Bengtsson
ansluter sig till det hållbara nätverket Chefs Manifesto.
mat och möten
Clarion Hotel hjälper företagen att välja rätt
- lanserar hälsosam och klimatsmart meny baserad på global forskning.
på nytt jobb
Jannis Norén Karas
får utökad roll på Svenska Möten.
32:a året
IBTM World
lanserar ett nytt Corporate Buyer-program.
på nytt jobb
​Erica Hultmark
blir ny vd på Stenungsbaden Yacht Club.
mat och möten
Göteborg är en av världens bästa matdestinationer!
enligt National Geographic.
kunskapsförädling
Internationellt intresse
för snabbväxande eHälsobransch gav rekord för Vitalis.
RSS
rss_icon
Länkar
Nya ägare på Hotell Viking i Helsingborg

Under tio år ägde Kjell och Karin Jakobsson Grand Hotel i Helsingborg innan de 2008 sålde hotellet till Nordic Choice. Sex år senare är de hotellägare igen genom att ta över verksamheten på Hotell Viking.

Hotell Viking är ett av Helsingborgs äldsta och populäraste hotell med 49 rum. De tidigare ägarna har påbörjat en renovering av hotellet som familjen Jakobsson nu tar över.

– Vi ska göra Hotell Viking till det lilla personliga hotellet med det stora hotellets faciliteter. Vi ser en tydlig trend på att folk söker sig mer och mer till mindre och personliga hotell. Vår ambition är att det ska kännas mer som att komma hem till någon och mötas av ett varmt värdskap, säger Kjell Jakobsson

De nya ägarna investerar cirka två miljoner för att skapa den nivå på hotellet som de vill ha. Visionen är att göra hotellet till en lysande hotellpärla.

I slutet av september öppnar hotellet en bar och restaurang som blir mötesplats för hotellets gäster och helsingborgarna.

– Det finns en skön, avkopplande atmosfär på hotellet och den vill jag förstärka. Under hösten ska jag gå igenom alla hotellrum och forma en personlig touch i vart och ett av dem, säger Karin Jakobsson

De nya satsningarna innebär tre till fyra nyanställningar, totalt arbetar knappt 20 personer på hotellet. Stort fokus ligger på att rekrytera rätt medarbetare och hotellet har tagit fram en egen värdskapsutbildning så att de har insikt i och förståelse för hur man skapar den hemkänsla som hotellet bygger sitt nya koncept på.

Paret Jakobsson äger också Hotel Feliz i Palma de Mallorca.

– Vårt hotell där påminner på många sätt om Viking. Vi har samma antal rum och restaurangutbud. Här har vi lyckats skapa ett stark hemmakänsla och det är den känslan vi vill skapa på Viking, säger Kjell Jakobsson.

Utöver de båda hotellen är Kjell och Karin Jakobsson även delägare i restaurangerna Barfota Beach och Papi Njutbar i Helsingborg.