nyheter
event skapar möten
Köpenhamn
blir värd för BMX-VM 2025.
sveriges demokrati 100 år
Svenska Mässan
undertecknar Deklarationen för en stark demokrati.
finalspelet kvar i Uppsala
Gjensidige USM handboll
förlänger med Uppsala till 2023.
visst går det att ha möten
Countryside Hotels
lanserar Countryside Meetings – möten i avskilda miljöer.
Miljonförluster
Stora ekonomiska konsekvenser
när Världscupen i Skidskytte flyttas från Östersund.
nytt jobb
Sånga-Säby
blickar framåt med ny vd.
Nordic Travel Clearing:
Tjänsteresandet ökar igen
- upp 94 procent sedan i mars.
Tvåa i Europa
​Helsingborg
är en av Europas mest innovativa städer enligt EU-kommissionen.
ikoniskt hotell
Arne Jacobsens
världsberömda designhotell firar 60 år.
50 000 besökare räcker inte
Naturum Falsterbo hotas
– kan bli del av ett spahotell.
RSS
rss_icon
Länkar
Köpenhamn har 17 Michelinstjärnor

Nu har Michelinguiden "Main Cities of Europe 2014" presenterat sin utdelning av stjärnor till restauranger i europeiska städer. Köpenhamn har nu 17 stjärnor vilket innebär att staden har flest gastronomiska stjärnor i Norden.

Tre krogar fick sin första stjärna: Clou på Borgergade, Marchal i Hotel D’Angleterre och Studio i The Standard.

– Stjärnregnet befäster Köpenhamns position som Nordens gastronomiska huvudstad och Danmark sin ställning som gastronomiskt land, säger Peter Krusborg, chef för Visit Denmark i Sverige.

Michelinguiden handlar inte bara om stjärnor, den handlar också om Bib Gourmand. Det är en Michelinkategori för restauranger med en lägre priser, men ändå levererar högkvalitativ mat.

I år fick 12 av Köpenhamns restauranger Bib Gourmands-utmärkelser. Nya i år är Bror, Pluto och Rebel.

Den danska huvudstadens stjärnkrogar i år är Geranium och Noma med två stjärnor var. De enstjärniga restaurangerna är Studio at the Standard, Søllerød Kro, Era Ora, Formel B, Kokkeriet, Kiin Kiin, AOC, Kadeau, Grønbech & Churchill, Relae, Den Røde Cottage, Marchal och Clou.

Två nya och en nygammal stjärna blev det i Sverige. Operakällaren fick tillbaka stjärnansom de förlorade år 2010, tillkom gjorde Oaxen krog i Stockholm och Bhoga i Göteborg.