platsannonser
Eventkoordinator
till Tekniska Museet
nyheter
Hotellnytt
Proppfullt
när Sveriges första Comfort Hotel Xpress invigdes.
Idéer som bär frukt
GMIC Swedens pris för årets hållbarhetsinsats
tilldelas Göteborgsvarvet.
omvärldsanalys
XL International Workshop
25 ledande mötesorganisationer och mötesarenor träffas i Köpenhamn.
på nytt (tillfälligt) uppdrag
Göran von Arbin
blir hotellchef på nya Furuvik Havshotell.
Pris
Årets Ekoturismpris
till Mörrums Kronolaxfiske.
Omvärldsanalys
Uppsala ökar starkt
inom kongresser, konferenser och möten.
mat och möten
Koks på Färöarna
behåller Michelin-stjärnan.
politisk strid
Härnösands kommun överklagar
domen om hotellbygget.
Omvärldsanalys
Mattias Goldmann
till Sveriges Innovationsriksdag 2018.
Omvärldsanalys
Flygande start på 2018
för Svenska Möten.
RSS
rss_icon
Länkar
Laga mat med stjärnkocken Kurt Jäger

Matlagning har länge stått högt i kurs som aktivitet på landets olika anläggningar. Det finns också matlagningsföretag som har som sin specialitet att man före, under eller efter sitt möte lagar en måltid tillsammans. Nu kommer den tyske stjärnkocken Kurt Jäger till Villa Aske vid Sigtunafjärden. Är man ute i god tid, en månads framförhållning är vad som gäller, kan man få laga mat med mannen som kom på tredje plats i matlagnings-VM och varit utsedd till Tysklands bästa kock. Den som vet hur stort Tyskland är och hur många kockar det finns i landet vet att konkurrensen om den titeln som Årets kock är stenhård.

– Det är en ära för oss att kunna erbjuda en gastronomisk aktivitet av det här slaget och att kunna erbjuda flera människor möjligheten att njuta av en smakfull upplevelse, säger Lennart Holm, vd på Villa Aske och själv mästerkock med ett långt förflutet på bland andra anläggningar som Thoresta herrgård och Lejondals slott.

--------------------------------

Kurt Jäger, som är född i Österrike, har arbetat som kökschef på ett flertal tvåstjärniga restauranger i Tyskland, bland andra Tantris i München och Gala i Aachen. Han har också placerat sig på en  hedrande tredje plats i matlagnings-VM Bocuse d’Or i Lyon. Kurt Jäger har skrivit flera kokböcker och deltagit många matlagningsprogram. Han har dessutom varit den tyska förbundskanslerns egen kock.