platsannonser
Strategisk projektledare
Destination Eskilstuna
nyheter
600 deltagare
Stor kongress
inom mark- och exploatering till Borås 2020.
hotellnytt
Petter Stordalen
tar Comfort Hotel till Lund.
Sveriges bästa talare
Stora Talarpriset 2019
går till Charbél Gabro.
nytt jobb
Pointpeople växer
och satsar ännu mer på fjällvärlden.
hotellnytt
Medvind för Forenom
- Västra Hamnens första aparthotel öppnar som planerat.
GDS-Index
Göteborg toppar världsranking
i hållbarhet för fjärde året i rad.
105 400 badkar
Scandics nya hållbarhetsinitiativ
har sparat 17 miljoner liter vatten.
150 personer kommer
Stadsbyggnadsdagarna
väljer Borås som kongressort 2020.
Town Square Park
Mega-projektet i Dubai
når milstolpe idag fredag.
Framtiden på G
Svenska Mässans gestaltningstävling är avgjord
- Såhär ser vinnande förslaget av fjärde tornet ut.
RSS
rss_icon
Länkar
Vinordic i ny kostym
Den 6-9 maj är det dags för Vinordic och GastroNord, norra Europas största fackmässor inom HoReCa. Årets upplaga är full med nyheter och har fokus på kunskap. Parallellt på Stockholmsmässan pågår också Kock EM – Bocuse d´Or.

– Vi vill skapa ett nytt Vinordic som är anpassat till branschens utveckling. Målet är att erbjuda besökarna ökad kunskap, som i sin tur leder till ökad lönsamhet och nöjdare kunder, säger Daniel Fritzdorf, projektchef för Vinordic och GastroNord.

En av nyheterna är att Vinordic-Skolan, som startade 2012, utvecklas vidare med bland annat fler aktivitetsbarer med olika dryckesinriktningar. Det blir en Rosébar, en Champagnebar, en Ölbar, en Whiskybar samt en Cocktailbar med en alkoholfri avdelning.

För att tillgodose det allt större behovet av att kunna erbjuda ett professionellt utbud av alkoholfria drycker har årets Vinordic en helt ny avdelning med alkoholfria alternativ.

I och med nybyggda AE-hallen på 10 000 kvadratmeter kan Vinordic ligga i samma hall som GastroNord. Samtidigt som de båda mässorna pågår dessutom Kock-EM – Bocuse d´Or, världens mest prestigefulla tävling inom gastronomin i B-hallen intill.

GastroNord och Vinordic är norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök och snabbmat. Mässorna arrangeras vartannat år på Stockholmsmässan.