platsannonser
Upphandling av partnerkonsult
till IUFRO World Congress 2024.
nyheter
Award winner
Lotta Boman, Sigtunahöjden
tilldelades IACCs Mel Hosansky Award.
söks från 10 augusti
Evenemangsstödet införs
måste vara minst 250 deltagare.
hotellnyttt
Qatar öppnar 105 nya hotell
inför Fotbolls-VM 2022.
Bra inititativ
Seoul Convention Bureau
bjöd in till en online-kampanj för att lyfta MICE-industrin.
30 nov - 2 dec 2021
IBTM World öppnar registreringen för Hosted Buyers
mässan för första gången i hybridformat.
växande mötesplats
Nytt toppmodernt storkök
i Scandinavian XPO byggdes på rekordtid.
mässor skapar möten
Stockholm Furniture & Light Fair
storsatsar på 2022 - skandinavisk design får större fokus än någonsin tidigare.
hotellutveckling
Pride House
checkar in på Clarion Hotel Stockholm.
mötesskapare
Internetstiftelsen
öppnar ett nordiskt chapter för World Wide Web Consortium, W3C.

Ny guide planerar Skånerundan
– lokala drycker kombineras med mat, cykling, vandring och kultur.
RSS
rss_icon
Länkar
Mitt Kök på Stockholmsmässan lockar storpublik

I morgon öppnar Mitt Kök, Nordens största mat- och dryckesmässa. Under fyra mässdagar väntas runt 40 000 besökare med ett stort intresse för mat, dryck och kokkonst.

Bredden på årets arrangemang är stor. Här finns stjärnkockar och stjärnkonditorer, kända sommelierer och franska vinproducenter. På plats finns också Sveriges bästa matbloggare. Deltar gör bland andra stjärnkocken Tommy Myllymäki, matprofilen Lisa Lemke och dryckesexperten Jens Dolk.

Men även bland andra Tina Nordström, Paolo Roberto, Fredrik Eriksson, Årets kock, Daniel Räms, Årets konditor, Jonas Lundgren, Roy Fares, Jennie Walldén, Magnus Johansson Jens Linder, Mia Öhrn, Louise Johansson, Jessica Frej, Mikael Mölstad och Edward Blom delar med sig av sina kunskaper.

Fler restauranger är på plats och med mer mat än någonsin: Kockarnas Krog. Sju av Sveriges stjärnkockar och konditorer sätter råvaran i centrum och bjuder på det allra senaste.

Dessutom kan man passa på att smaka på Andreas Hedlunds bästa burgare och göra ett besök på Franck Alvins ostron- och skaldjursbar.

Tillsammans med Rent a Chefs Matlab ordnas matlagningskurser med kända kockar.

I en annan del av mässhallen finns Konditorlandslaget och Konditorernas Kafé. Och Baristalandslaget visar konster och bjuder på de senaste kaffedrinkarna.

För dig som gillar kombinationen av sött och salt: Lakritsfestivalen kommer på turné. Det blir fler dryckesprovningar (vin och bubbel) än någonsin tidigare samt Speed Tasting tillsammans med vinbaroner från kända vinslott.

Dessutom genomförs tävlingarna Mack-SM, Vinprovningen Folkets Favorit, Munskänkarna korar Årets vinprofil, Matbloggpriset, tidningen Allt om Mats stora matpris och Gyllene glaset.

Mässan är ett samarbete mellan TV4, Stockholmsmässan och tidningen Allt om Mat, och genomförs för femtonde gången.