nyheter
flygindustrin
Swedavias trafikstatistik för juli 2020:
passagerarna minskade med 87 procent.
hotellnytt
Skandinaviens första Radisson Red
öppnar i Aarhus, Danmark.
flygnytt
Easyjet öppnar fler linjer
för att möta starkt ökande efterfrågan.
2-3 september
Nu börjar nedräkningen
till Nordic Meetings & Events Expo 2020 i Köpenhamn.
17-18 september 2020
Seoul blir värd
för UIA:s virtuella rundabordssamtal.
första gången på 51 år
Dubai Rugby Sevens 2020
ställs in på grund av Covid-19.
nytt jobb
Han blir vd för Visit Lund
lämnar digitaliseringsarbetet i svensk elitfotboll.
Ska Sverige öppna sist?
​Nödrop från mötesindustrin!
Öppet brev till regeringen, riksdag, media och övriga intressenter.
22 & 23 september
Framtidens arbetsplats
- Ett digitalt event med Senab och Katarina Gospic.
Clean & Safe
Ny säkerhetsmärkning
bidrar till tryggt resande i Schweiz.
RSS
rss_icon
Länkar
Sigtunas hotell sprider lista på produkter med palmolja

Hotellen runt Sigtuna och Arlanda har bestämt sig för att gemensamt minska sin användning av palmolja eftersom produktionen har en stark negativ miljöpåverkan.

Nu släpper hotellen en palmoljelista för att dela med sig av kunskap och för att underlätta för fler att följa efter.

Trots att de flesta äter palmolja varje dag är det få som vet hur stor miljöpåverkan den har, hälften av svenskarna vet inte ens vad det är.

Palmoljan är svår att hitta i innehållsdeklarationen på matvaror och först i december nästa år ställs krav på att oljan deklareras ordentligt. Idag döljer den sig oftast under samlingsnamnet vegetabiliskt fett.

– Inom vårt hotellsamarbete kring en hållbar destination arbetar vi med många frågeställningar. En av de viktigaste är hur vi hanterar leverantörer och inköpta produkter, då en stor del av vår miljöpåverkan sker någon annanstans.  Clarion Hotel Arlanda har fasat ut palmoljan i sitt matutbud och delat med sig av den kunskapen, säger Camilla Zedendahl, vd för Destination Sigtuna.

Nu hoppas man inom hotellsamarbetet att kollegorna i branschen tar del av listan, ser över sin egen användning av palmolja och gärna bidrar med egen kunskap. Listan och mer information finns på: hallbardestination.se

Den 2 juli beslutade även Sigtuna kommun att delta i palmoljejakten och att sträva efter att upphöra med användningen av ocertifierad palmolja i kommunens verksamhet. I förlängningen finns också planer på en nollvision för all palmolja.