nyheter
sverige ligger klart efter
RAI Amsterdam
öppnas igen utan att begränsa antalet besökare.
tyskland ligger före
Köln är redo för nya affärsevent
mässor är oöverträffade som affärsmöten.
covid-19
Emirates återbetalar över 500 miljoner dollar
fortfarande 500 000 som inte fått sina pengar.
Säkerhet i första rummet
Ras Al Khaimah
blir den första staden i världen som certifieras som säker av Bureau Veritas.
samverkan och dialog
Elmiadalen gav 515 941 kronor
till Världens Barn.
evenemang skapar möten
Uppsala
välkomnar SM på cykel.
Tyska events ligger före
Ny kongressfond
stärker Berlins evenemangsindustri.
Europa öppnar
Starkt 2019 på Austria Center Vienna
- höstsäsongen avgör om 2020 skapar en tvärnit.
Årsrapport
Fler idrottsevent
längre kongresser och 184 miljoner kr till Uppsala 2019.
i krisens kreativa spår
​Hjulen kommer att börja snurra igen
3-4 februari 2021 kommer Fastfood Expo till Kistamässan.
RSS
rss_icon
Länkar
Paul Svensson gästspelar på Två Skyttlar

Lördagen den 28 september kommer Paul Svensson till Två Skyttlar i Örby i Västergötland. Tanken med gästspelet är att han tillsammans med anläggningens kockar ska skapa inspirerande matupplevelser med lokala och säsongsanpassade råvaror med grönsaker i fokus.

Paul Svensson har bland annat jobbat på flera av landets ledande restauranger och representerat Sverige i Bocuse d’Or, VM för professionella kockar.

– Vi vill bli ännu bättre och höja kompentensen hos våra medarbetare. Det blir en upplevelse att få visa Paul Svensson vad Marks kommun och Sjuhärad har att erbjuda samtidigt som vi erbjuder våra gäster en matupplevelse, säger ägarparet Malin och Claes Västerteg.

– Vår matfilosofi är att laga all mat från grunden med tydlig koppling till årstiderna och att ”gräva där vi står”. Paul Svenssons tänk stämmer väl in i vår filosofi, säger kökschef Rikard Asplund.