platsannonser
nyheter
flygnytt
Finnair öppnar ny rutt
till Busan under sommaren 2020.
hotellnytt
Ikoniska Borgafjäll hotell
i ny regi.
stora möten
Reykjavik får European Film Awards-galan 2020
1400 samlas för att sola sig i glansen.
Stockholm med på topplistan
Fortsatt tillväxt bland europeiska städer
European Cities Marketing Benchmarking Report 2019 är här.

MPI Sweden nedlagt
Nu gäller MPI Scandinavia.
nytt jobb
Karin Liberg
ny CIO för Resia Travel Group.
Klättrade 21 platser i ICCA-statistiken
Antalet möten och idrottsevenemang
ökar i Uppsala.
Möten & Events
Västsvenska besöksnäringsföretag
tar emot internationell naturturism-kongress i höst.
framtidskunskaper
Water&Wastewater
– ny internationell VA-mässa 2021.
nytt jobb
Clarion Arlanda
får ny hotelldirektör.
RSS
rss_icon
Länkar
Paul Svensson gästspelar på Två Skyttlar

Lördagen den 28 september kommer Paul Svensson till Två Skyttlar i Örby i Västergötland. Tanken med gästspelet är att han tillsammans med anläggningens kockar ska skapa inspirerande matupplevelser med lokala och säsongsanpassade råvaror med grönsaker i fokus.

Paul Svensson har bland annat jobbat på flera av landets ledande restauranger och representerat Sverige i Bocuse d’Or, VM för professionella kockar.

– Vi vill bli ännu bättre och höja kompentensen hos våra medarbetare. Det blir en upplevelse att få visa Paul Svensson vad Marks kommun och Sjuhärad har att erbjuda samtidigt som vi erbjuder våra gäster en matupplevelse, säger ägarparet Malin och Claes Västerteg.

– Vår matfilosofi är att laga all mat från grunden med tydlig koppling till årstiderna och att ”gräva där vi står”. Paul Svenssons tänk stämmer väl in i vår filosofi, säger kökschef Rikard Asplund.