platsannonser
Vi söker Event Sales Manager
till 
CWT MEETINGS & EVENTS
nyheter
hotellnytt
Egencia presenterar
de 100 bästa affärsresehotellen 2019 – Sex svenska hotell med på topplistan.
nytt jobb
Patric Sjöberg
lämnar Stockholmsmässan i maj 2019.
globalt nätverk
Göteborg
vill bli Sveriges första Unesco City of Literature.
mötesakademin
Spännande samarbete
Mellan Vår Gård och House of Sparks.
hotellnytt
Passion Manager Sophia Allerth
förverkligar Stordalens kultur på Stockholms största hotell.
forskning skapar möten
110 miljoner
till biologiska läkemedel.
ökad hållbarhet
Uniaden:
Resan mot ännu ett miljömärkt event.
flygindustrin
Världens säkraste flygbolag
2019 utsedda.
hotellnytt
Fem arkitektkontor tävlar
om att gestalta Svenska Mässans fjärde torn.
Strategi
Nederländska Kongress & Turistbyrån
stänger sitt kontor i Stockholm.
RSS
rss_icon
Länkar
Paul Svensson gästspelar på Två Skyttlar

Lördagen den 28 september kommer Paul Svensson till Två Skyttlar i Örby i Västergötland. Tanken med gästspelet är att han tillsammans med anläggningens kockar ska skapa inspirerande matupplevelser med lokala och säsongsanpassade råvaror med grönsaker i fokus.

Paul Svensson har bland annat jobbat på flera av landets ledande restauranger och representerat Sverige i Bocuse d’Or, VM för professionella kockar.

– Vi vill bli ännu bättre och höja kompentensen hos våra medarbetare. Det blir en upplevelse att få visa Paul Svensson vad Marks kommun och Sjuhärad har att erbjuda samtidigt som vi erbjuder våra gäster en matupplevelse, säger ägarparet Malin och Claes Västerteg.

– Vår matfilosofi är att laga all mat från grunden med tydlig koppling till årstiderna och att ”gräva där vi står”. Paul Svenssons tänk stämmer väl in i vår filosofi, säger kökschef Rikard Asplund.