platsannonser
Vi söker
en Projektkoordinator.
nyheter
flygindustrin
Emirates finkammar världen
efter kabinpersonal – besöker trettio städer under sex veckor.
Helsingborg
Samhällstung vecka
med flera ministrar till H22 City Expo.
mot nytt uppdrag
Marie Jacobsson,
lämnar Meetx.
Turismen fördubblades mellan 2000-2018
Så vill metropolerna
få bukt med partyturismen.
Steg framåt
Sveriges DMO:er
tar nya kliv som aktiv och enad part inom svensk besöksnäring.
möten och säkerhet
Stockholmsmässan
är den första säkerhetscertifierade mötesplatsen i Norden enligt Shore-standarden.
Nytt jobb
Catarina Halldén
blir hotelldirektör för nya Quality Hotel Match i Jönköping.
Nytt jobb
Maria Skarve,
ny Marknads- och Kommunikationschef på Svenska Möten.
Nytt jobb
Carina Eriksson
- ny hotelldirektör på Scandic Västerås.
RSS
rss_icon
Länkar
15 Michelinstjärnor till Danmark

Idag avslöjade Guide Michelin sin utdelning av stjärnor till europeiska restaruranger och i Köpenhamn tillkom en ny stjärnrestaurang – Kadeau. Med det här stjärnregnet befäster Danmark sin ställning som en gastronomination.

I Köpenhamn finns nu 13 Michelinkrogar med totalt 15 stjärnor och är därmed den stad i Norden som har flest. Danmarks huvudstad har nu fler Michelinstjärnor än stora europeiska städer som exempelvis Rom, Amsterdam, Hamburg och Wien.

Restaurang Noma behåller sina två stjärnor och Geranium får ytterligare en och har därmed två stycken. De övriga elva restaurangerna i Köpenhamn har varsin stjärna.

Den kompletta listan med Michelin-restauranger i Köpenhamn 2013:

2 stjärnor: Noma och Geranium.

1 stjärna: Grønbech & Churchill, Relæ, Den Røde Cottage, AOC, Kokkeriet, Era Ora, Formel B, Kiin Kiin, Kong Hans Kælder, Søllerød Kro och Kadeau (ny).

 

13 Bib Gourmand

Michelinguiden handlar inte bara om stjärnor, utan också om Bib Gourmand, en kategori för riktigt bra restauranger med en lägre prisnivå, men som levererar högkvalitativ mat.

I år fick den danska huvudstaden 13 Bib Gourmandsutmärkelser: Marv & Ben, Orangeriet, Enomania, Mêlée, Søren K, Skovshoved, Famo, Frederiks Have, Kanalen, Kødbyens Fiskebar, L'Altro, Sommelier och Retour (ny).