platsannonser
Kommunikationsstrateg för IUFROs världskongress 2024
Framtid, innovation och Agenda 2030 utgör ledstjärnor för kongressen.
nyheter
ny affärsstrategi
Workman Event ny partner till Stockholmsmässan
för mattentreprenad och eventproduktion.
11 500 kvadratmeter
Svenska Hus och kontorsaktören Helio
inleder ett samarbete kring K6 i Malmö.
forskning skapar möten
Framtidens affärsmöten:
fler sinnen involverade, mer trovärdiga och autentiska upplevelser.
Malmö Arena och Baltiska Hallen
Malmö får innebandy-VM
7-15 december 2024.
Minus 24 procent
2020 ett mörkt år
för Västerås besöksnäring.
efter ett år i styrelsen
Martin Roos
ny ordförande i Svensk Liv.e
hotellnytt
Villa Dagmar öppnar i maj
- en doft av Italien i Stockholms trendigaste stadsdel
nytt jobb
Pointpeople växer och blir fler
rekryterar Elisabeth Schmidt som coach.
ny kunskap
Ny rapport:
Så kan besöksindustrin ställa om i spåren av pandemin
Wow feeling
Framtidens trygghet i fokus
när Helsingborgs stad samarbetar med amerikanska MIT Senseable City Lab.
RSS
rss_icon
Länkar
15 Michelinstjärnor till Danmark

Idag avslöjade Guide Michelin sin utdelning av stjärnor till europeiska restaruranger och i Köpenhamn tillkom en ny stjärnrestaurang – Kadeau. Med det här stjärnregnet befäster Danmark sin ställning som en gastronomination.

I Köpenhamn finns nu 13 Michelinkrogar med totalt 15 stjärnor och är därmed den stad i Norden som har flest. Danmarks huvudstad har nu fler Michelinstjärnor än stora europeiska städer som exempelvis Rom, Amsterdam, Hamburg och Wien.

Restaurang Noma behåller sina två stjärnor och Geranium får ytterligare en och har därmed två stycken. De övriga elva restaurangerna i Köpenhamn har varsin stjärna.

Den kompletta listan med Michelin-restauranger i Köpenhamn 2013:

2 stjärnor: Noma och Geranium.

1 stjärna: Grønbech & Churchill, Relæ, Den Røde Cottage, AOC, Kokkeriet, Era Ora, Formel B, Kiin Kiin, Kong Hans Kælder, Søllerød Kro och Kadeau (ny).

 

13 Bib Gourmand

Michelinguiden handlar inte bara om stjärnor, utan också om Bib Gourmand, en kategori för riktigt bra restauranger med en lägre prisnivå, men som levererar högkvalitativ mat.

I år fick den danska huvudstaden 13 Bib Gourmandsutmärkelser: Marv & Ben, Orangeriet, Enomania, Mêlée, Søren K, Skovshoved, Famo, Frederiks Have, Kanalen, Kødbyens Fiskebar, L'Altro, Sommelier och Retour (ny).