platsannonser
Projektkoordinator
till Akademikonferens.
Chef för möten och event
till Uppsala Konsert & Kongress.
nyheter
Mässor är möten
Elmia Garden 2022
– storsatsning på hela mässupplevelsen.
hotellnytt
Comfort Hotel
växer i Göteborg
Hotellnytt
Rekord i antal hotellnätter
under H22 City Expo i Helsingborg.
Nytt jobb
Sophie Ahlin
har tagit över Clarion Collection Hotel Temperance.
Fler än 2300 deltagare
Cvent Connect Europe
handlar om mångfald, jämställdhet och inkludering.
5 oktober 2022
Nick Shackleton-Jones:
Hur man skapar en arbetsplatskultur vid L&D-evenemang.
19 oktober, Stockholm
Årets största mötesplats
om hotell och hotellfastigheter.
2 december 2022
eComExpo gör endags transport- och energikonferens i Göteborg:
”Vi måste synka myndigheternas arbete för en fossilfri transportnäring
SmartBygd Event
Digitala lösningar och innovationer
visas på mässa i Dorotea.
RSS
rss_icon
Länkar
15 Michelinstjärnor till Danmark

Idag avslöjade Guide Michelin sin utdelning av stjärnor till europeiska restaruranger och i Köpenhamn tillkom en ny stjärnrestaurang – Kadeau. Med det här stjärnregnet befäster Danmark sin ställning som en gastronomination.

I Köpenhamn finns nu 13 Michelinkrogar med totalt 15 stjärnor och är därmed den stad i Norden som har flest. Danmarks huvudstad har nu fler Michelinstjärnor än stora europeiska städer som exempelvis Rom, Amsterdam, Hamburg och Wien.

Restaurang Noma behåller sina två stjärnor och Geranium får ytterligare en och har därmed två stycken. De övriga elva restaurangerna i Köpenhamn har varsin stjärna.

Den kompletta listan med Michelin-restauranger i Köpenhamn 2013:

2 stjärnor: Noma och Geranium.

1 stjärna: Grønbech & Churchill, Relæ, Den Røde Cottage, AOC, Kokkeriet, Era Ora, Formel B, Kiin Kiin, Kong Hans Kælder, Søllerød Kro och Kadeau (ny).

 

13 Bib Gourmand

Michelinguiden handlar inte bara om stjärnor, utan också om Bib Gourmand, en kategori för riktigt bra restauranger med en lägre prisnivå, men som levererar högkvalitativ mat.

I år fick den danska huvudstaden 13 Bib Gourmandsutmärkelser: Marv & Ben, Orangeriet, Enomania, Mêlée, Søren K, Skovshoved, Famo, Frederiks Have, Kanalen, Kødbyens Fiskebar, L'Altro, Sommelier och Retour (ny).