platsannonser
Upphandling av partnerkonsult
till IUFRO World Congress 2024.
nyheter
14 000 besökare
IBTM World 2019
utsågs till bästa internationella mässa.
Award winner
Lotta Boman, Sigtunahöjden
tilldelades IACCs Mel Hosansky Award.
söks från 10 augusti
Evenemangsstödet införs
måste vara minst 250 deltagare.
hotellnyttt
Qatar öppnar 105 nya hotell
inför Fotbolls-VM 2022.
Bra inititativ
Seoul Convention Bureau
bjöd in till en online-kampanj för att lyfta MICE-industrin.
30 nov - 2 dec 2021
IBTM World öppnar registreringen för Hosted Buyers
mässan för första gången i hybridformat.
växande mötesplats
Nytt toppmodernt storkök
i Scandinavian XPO byggdes på rekordtid.
mässor skapar möten
Stockholm Furniture & Light Fair
storsatsar på 2022 - skandinavisk design får större fokus än någonsin tidigare.
hotellutveckling
Pride House
checkar in på Clarion Hotel Stockholm.
mötesskapare
Internetstiftelsen
öppnar ett nordiskt chapter för World Wide Web Consortium, W3C.
RSS
rss_icon
Länkar
Finalister klara för Skånes bästa golfkrog
Sedan april har tävlingen Skånes Bästa Golfkrog pågått för fullt, och den 11 oktober är de nio finalisterna redo att möta juryn, bestående av bland annat Leif Mannerström och Tareq Taylor. Över 3000 röster har samlats in från kroggästerna på de 23 deltagande krogarna.

Bakom tävlingen står Smaka på Skåne och Tourism in Skåne, på initiativ av golf- och matexperter som Leif Mannerström, Tareq Taylor, Liv Wollin och Jesper Aspegren. Syftet med tävlingen är att höja kvalitén på golfkrogarnas utbud och samtidigt främja de skånska livsmedelsproducenterna som levererar sina råvaror till golfkrogarna.

– Vi är mycket glatt överraskade över det gensvar vi fått från kroggästerna. Det här visar att gästen engagerar sig i upplevelsen och dessutom hoppas vi att detta hjälpt till att hävda den skånska maten ytterligare, säger Per Persson projektledare vid Tourism in Skåne.

Kroggästerna har fått rösta, inte bara på smak och utseende av rätten, de har även fått säga sitt om bemötande, miljö och pris när de besökt krogen.

– Det betyder att även krögaren lyft sig och sin personal, ingen vill ju få dåligt omdöme, fortsätter Per Persson, som samtidigt vill tacka alla deltagande krogar för deras medverkan.

Gästerna har fått rösta flera gånger. De krogar som fått färre än 100 röster har inte kunnat kvalificera sig till finalen. Sammanlagt 23 golfkrogar deltog i årets tävling.

I finalen kommer finalisterna att få tillaga sina bidrag inför juryn med Sveriges egen matnestor Leif Mannerström som ordförande. SVT-kocken Tareq Taylor ingår även han i juryn. Tareq var en gång i tiden elev vid restaurangskolan i Malmö, nuvarande Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium där finalen äger rum, nu återvänder han alltså som kunnig och rättvis jurymedlem. De tävlande börjar då om från början, ingen kan alltså tillgodoräkna sig kvalificeringsresultaten.

 

Finalister

Finalister i kategorin Stekt Fläsk med Löksås är:

• Bokskogen, • Båstad, • Falsterbo, • Söderåsen, • Tomelilla

Finalister i kategorin Favoriten, krögarens egen valfria favorit är:

• Allerum, • Bosjökloster, • Elisefarm, • Eslöv, • Falsterbo