nyheter
Säkerhet
Internationella CPTED
organisationens kongress 2021 till Helsingborg.
Hide and Seek
Högskolan Kristianstad
nominerad till Stora Kommunikationspriset.
hållbar stadsutveckling
Avsiktsförklaring mellan Johanneberg Science Park
och Landvetter Södra Utveckling AB.
hotellnytt
Första Radisson Individuals i Baltikum
öppnar sina dörrar i Tallinn.
nytt jobb
Anna Wallén
ny näringspolitisk chef på Visita.
Börjar 7 maj
Kändistätt på Lund Hotel Music tour
visas på egna YouTube-kanalen.
hotellnytt
Countryside Hotels:
70-plussare bokar weekends i maj.
skapar engagemang
Facilitatorhuset
utbildade 1600 deltagare på digitala möten.
skapar långsiktig samverkan
Stockholm utvecklar mötesindustrin
med 1,3 miljoner.
ökad säkerhet
Skånska Möten ingår avtal med StaySafe Hospitality
för att Covid-19 certifiera sina medlemsanläggningar.
RSS
rss_icon
Länkar
Nytt räkmackerekord på Gothia Towers
King Size, landets kanske mest berömda räkmacka, blir bara mer och mer populär. Under 2011 sålde Gothia Towers 155 611 räksmörgåsar vilket är den högsta siffra någonsin och en ökning med två procent jämfört med året innan.

Försäljningen av King Size brukar kunna jämföras med rådande konjunkturläge men trots finanskris och minskad konsumtion slog alltså antalet sålda räkmackor förra året rekord med 155 611.

– Att vi slår rekord i år igen är fantastiskt och vi hoppas att det beror på att vi blir allt mer kända för att ha en av landets absolut bästa räksmörgåsar, säger Krister Dahl, driftchef på Gothia Towers restauranger och lagledare för svenska kocklandslaget.

Den första räksmörgåsen på Gothia Towers gjordes 1984. Varje räksmörgås består av hela 200 gram handskalade räkor vilket förklarar varför den är så stor och mättande.

Men vad är det då som gör King Size räksmörgås så omåttligt populär? Enligt Krister Dahl har King Size blivit en institution och är omtalad för sin rejäla storlek, de utmärkta råvarorna och det fantastiska brödet.

 

Utvecklingen av antal sålda King Size:

1984: 3000

2004: 63 882

2008: 145 026

2010: 152 349

2011: 155 611