platsannonser
nyheter
kunskapsöverföring
Internationell mätkongress till Borås
Mötet förväntas locka 200 deltagare.
event skapar möten
Premiär för Göteborgs egna och unika bubbelevent
champagne, cava, crémant och prosecco i fokus.
Hållbarhet
BRA skriver flyghistoria igen:
idag landade världens mest klimateffektiva flygning på Bromma flygplats.
nytt jobb
Martin Åkesson
Ny vd på Radisson Blu Hotel, Malmö
nytt jobb
Magnus Prössel
ny Head Chef på Radisson Blu Malmö.
innovationer prisas
De vann Svenska Mötespriset 2019
Årets Mötesplats – Thoresta Herrgård, Bro.
Sverige med i världstoppen
Nya ICCA-statistiken välkomnar Färöarna in på listan
Sverige på fin 14:e plats.
utvecklingsinitiativ
Tillsammans tar nu Stockholms Clarion Hotel
upp kampen mot droger.
nytt jobb
Marie Louise Alderlid
ny Account Manager på Radisson Hotel Group.
nya uppdrag
Meetx vinner ramavtal med KTH,
Chalmers och Folkhälsomyndigheten – och expanderar.
RSS
rss_icon
Länkar
Nytt räkmackerekord på Gothia Towers
King Size, landets kanske mest berömda räkmacka, blir bara mer och mer populär. Under 2011 sålde Gothia Towers 155 611 räksmörgåsar vilket är den högsta siffra någonsin och en ökning med två procent jämfört med året innan.

Försäljningen av King Size brukar kunna jämföras med rådande konjunkturläge men trots finanskris och minskad konsumtion slog alltså antalet sålda räkmackor förra året rekord med 155 611.

– Att vi slår rekord i år igen är fantastiskt och vi hoppas att det beror på att vi blir allt mer kända för att ha en av landets absolut bästa räksmörgåsar, säger Krister Dahl, driftchef på Gothia Towers restauranger och lagledare för svenska kocklandslaget.

Den första räksmörgåsen på Gothia Towers gjordes 1984. Varje räksmörgås består av hela 200 gram handskalade räkor vilket förklarar varför den är så stor och mättande.

Men vad är det då som gör King Size räksmörgås så omåttligt populär? Enligt Krister Dahl har King Size blivit en institution och är omtalad för sin rejäla storlek, de utmärkta råvarorna och det fantastiska brödet.

 

Utvecklingen av antal sålda King Size:

1984: 3000

2004: 63 882

2008: 145 026

2010: 152 349

2011: 155 611