platsannonser
Projektledare
till Scanworld Conference & Events.
Akademikonferens
söker Projektkoordinator till kontoret i Solna.
nyheter
Grönaste staden
Bygget av Växjös nya stads- och stationshus
beräknas starta april 2018.
nordiska smaker
Finnair inleder samarbete med
Tommy Myllymäki.
Långtidshotell
Forenom
blir Airbnbs största partner inom affärsresor i Norden.
if you build it they will come
Lund
bygger sin kongress- och kulturanläggning.
delad kunskap
Endast en fjärdedel
har kontakt med familjen när de är ute på en affärsresa.
+16 procent
​Svenska Möten
spår bra mötesår 2018.
mötesindustrinytt
Convenes Hosted Buyer-program
når nya rekord 2018.
Mat & Möten
Karlstad CCC
startar matprogrammet ”Någonting att äta”.
sustainability
Göteborg toppar världsranking
bland hållbara och innovativa städer.
e-Tourism
Spännande världskonferens i Jönköping
belyser framtidens turism.
RSS
rss_icon
Länkar
Mitt Kök på Stockholmsmässan lockar storpublik

I morgon öppnar Mitt Kök, Nordens största mat- och dryckesmässa. Under fyra mässdagar väntas runt 40 000 besökare med ett stort intresse för mat, dryck och kokkonst.

Bredden på årets arrangemang är stor. Här finns stjärnkockar och stjärnkonditorer, kända sommelierer och franska vinproducenter. På plats finns också Sveriges bästa matbloggare. Deltar gör bland andra stjärnkocken Tommy Myllymäki, matprofilen Lisa Lemke och dryckesexperten Jens Dolk.

Men även bland andra Tina Nordström, Paolo Roberto, Fredrik Eriksson, Årets kock, Daniel Räms, Årets konditor, Jonas Lundgren, Roy Fares, Jennie Walldén, Magnus Johansson Jens Linder, Mia Öhrn, Louise Johansson, Jessica Frej, Mikael Mölstad och Edward Blom delar med sig av sina kunskaper.

Fler restauranger är på plats och med mer mat än någonsin: Kockarnas Krog. Sju av Sveriges stjärnkockar och konditorer sätter råvaran i centrum och bjuder på det allra senaste.

Dessutom kan man passa på att smaka på Andreas Hedlunds bästa burgare och göra ett besök på Franck Alvins ostron- och skaldjursbar.

Tillsammans med Rent a Chefs Matlab ordnas matlagningskurser med kända kockar.

I en annan del av mässhallen finns Konditorlandslaget och Konditorernas Kafé. Och Baristalandslaget visar konster och bjuder på de senaste kaffedrinkarna.

För dig som gillar kombinationen av sött och salt: Lakritsfestivalen kommer på turné. Det blir fler dryckesprovningar (vin och bubbel) än någonsin tidigare samt Speed Tasting tillsammans med vinbaroner från kända vinslott.

Dessutom genomförs tävlingarna Mack-SM, Vinprovningen Folkets Favorit, Munskänkarna korar Årets vinprofil, Matbloggpriset, tidningen Allt om Mats stora matpris och Gyllene glaset.

Mässan är ett samarbete mellan TV4, Stockholmsmässan och tidningen Allt om Mat, och genomförs för femtonde gången.